«Интерфакс»: производители макаронных изделий в РФ заявили о росте цен на сырье

Производители макаронных изделий в РФ столкнулись с нехваткой твердых сортов пшеницы, а также со значительным ростом цен на материалы и сырье, сообщает «Интерфакс». Такая ситуация может привести к ощутимому увеличению роста стоимости конечной продукции. Владелец холдинга «Алтан» Валерий Покорняк рассказал, что на протяжении 8 месяцев цена на пшеницу твердых сортов держалась на уровне 28 тысяч рублей за тонну, а за последние две недели стоимость возросла до 32–38 тысяч рублей.

Валерий Покорняк отметил, что мировые цены на зерно резко выросли из-за засухи в США и Канаде. Генеральный директор ОАО «Экстра М» Лоренцо Трашинелли рассказал, что такое резкое изменение ситуации привело к нарастанию паники у производителей макаронных изделий, многие из них продолжают работать на старых запасах. Стоимость затрат на комплектующие также пошла вверх. Коммерческий директор отдела продаж ЗАО «Байсад» Лариса Левина подтвердила, что цена на часть материалов увеличилась на 100–250%.

Фото: shkolazhizni.ru, jam-bakery.ru