Врач рассказал, как питание и образ жизни влияют на профилактику деменции
В беседе с aif.ru врач-диетолог Антон Поляков отметил, что профилактика деменции не ограничивается только правильным питанием — важны также умственная и физическая активность, а также контроль воспалительных процессов в организме. По его словам, рацион, поддерживающий здоровье мозга, должен включать продукты, богатые омега-3 жирными кислотами: жирную рыбу, икру, морепродукты. Полезны и ягоды с высоким содержанием антиоксидантов, а также различные полезные жиры — моно- и полиненасыщенные, которые важны для работы мозга. Важным элементом питания он назвал продукты с холином, например, яйца, сою и подсолнечник.
Врач подчеркнул, что профилактика деменции — это комплексная задача, и только с помощью еды её решить нельзя. Диеты, направленные на снижение риска заболевания, следует подбирать индивидуально совместно с врачом-диетологом.
Поляков добавил, что универсальной схемы питания не существует — кому-то подходит пятиразовое питание, кому-то четырёхразовое, а кому-то достаточно двух приёмов пищи в день. Он также отметил, что популярная диета MIND по сути является модифицированным вариантом средиземноморской диеты, и направлена в первую очередь на снижение веса, уровня сахара и холестерина, что косвенно может снижать риск деменции. Однако конкретные рекомендации должны формироваться с учётом индивидуального профиля здоровья пациента.
