Простой кулинарный трюк с томатной пастой и чесноком может остановить рак

В недавнем эпизоде программы «Жить здорово!» на Первом канале, известные врачи — терапевт Елена Малышева, офтальмолог Михаил Коновалов и кардиолог Герман Гандельман — обсудили пользу томатной пасты с чесноком в контексте профилактики онкологических заболеваний.

Михаил Коновалов выразил мнение, что ликопин, содержащийся в томатной пасте, играет важную роль в предотвращении развития рака молочной железы и простаты. Герман Гандельман добавил, что диаллилдисульфид, находящийся в чесноке, действует как антиоксидант, улучшая усвоение ликопина организмом, что способствует борьбе с раковыми клетками.

Елена Малышева подчеркнула, что сочетание чеснока с томатной пастой усиливает всасывание ликопина, поэтому врачи рекомендуют включать это сочетание в рацион для профилактики онкологии.