Какую скрытую угрозу несет дефицит витамина В12

Доктор Дональд Хенсруд, директор Программы здорового образа жизни клиники Майо, подчеркивает, что дефицит витамина В12 - это не только проблема питания, но и потенциальная угроза для неврологического и психического здоровья. Необратимые повреждения могут стать реальностью, если не предпринять необходимые шаги по восстановлению уровня этого критически важного витамина.

Витамин В12 играет ключевую роль в производстве красных кровяных телец, функционировании нервной системы и синтезе ДНК. Его недостаток может вызывать широкий спектр неврологических и психиатрических симптомов, включая усталость, слабость, запоры, потерю аппетита, потерю веса, трудности с поддержанием равновесия, депрессию, спутанность сознания, слабоумие, плохую память и болезненность во рту или на языке.

По словам Хенсруда, дефицит В12 часто встречается у пожилых людей, которые могут испытывать проблемы с усвоением этого витамина из пищи. Веганы также подвержены риску из-за отказа от продуктов животного происхождения, которые являются основными источниками витамина В12. Однако его можно успешно устранить с помощью витаминных таблеток или инъекций.

Особое внимание следует уделить проверке уровня витамина В12 при диагностировании анемии, поскольку неврологические симптомы могут проявляться даже без наличия анемии. Раннее вмешательство критически важно для предотвращения долгосрочного ущерба. Риск дефицита В12 увеличивается у лиц с определенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, перенесших операции по снижению веса, принимающих препараты от кислотного рефлюкса или диабета метформин, а также у страдающих пернициозной анемией.

Важность понимания и признания рисков, связанных с дефицитом витамина В12, не может быть недооценена. Предпринятие своевременных мер по восстановлению уровня этого витамина может предотвратить серьезные здоровья и обеспечить поддержание здоровой и активной жизни.