В Китае тестируют новый сорт риса с высокой урожайностью
Новый сорт позволяет снимать несколько урожаев.
Ученые из Университета Юньнани разработали многолетний сорт риса, который обеспечивает повторные урожаи без повторной посадки, а также более высокую урожайность, более низкие затраты и более высокое качество почвы. Представитель фермерского кооператива в юго-западном китайском регионе Гуанси сообщил о том, что в случае успеха нового сорта это придаст уверенности местным фермерам.
В сельских районах южного Китая есть много участков, лежащих под паром, и стоимость посадки высока. Но если я смогу один раз посадить рис и собирать урожай в течение нескольких лет, затраты значительно сократятся,сказал Лян.
Согласно исследованию, недавно опубликованному в рецензируемом журнале Nature Sustainability, многолетний сорт риса, разработанный исследователями из Университета Юньнани в течение двух десятилетий, не только продемонстрировал потенциал урожайности, но также снизил затраты и улучшил качество почвы.
Исследователи скрестили азиатский одомашненный однолетний сорт риса с диким многолетним африканским сортом, чтобы создать новый гибрид, который они назвали многолетним рисом 23 (PR23). Было показано, что его урожайность немного выше, чем у однолетнего риса за первые четыре года, в среднем 6,8 тонны с гектара (2,5 акра) за сезон по сравнению с 6,7 тонны повторно посаженного сорта.
В то время как затраты на оба сорта риса в первый сезон давали одинаковый урожай, многолетнему сорту не требуется посев, посадка и вспашка в течение нескольких лет, что означает, что фермеры могут сэкономить до 1400 долларов США за каждый последующий сезон.
В целом, многолетний рис может сократить трудозатраты на 60 процентов и вдвое сократить затраты на каждый цикл отрастания. По словам авторов исследования, чистая экономическая выгода может варьироваться от 17% до 161% по сравнению с однолетним рисом в разных местах посадки.
PR23 поступил в продажу для китайских фермеров в 2018 году и вошел в число 29 сортов, рекомендованных им Министерством сельского хозяйства и сельских дел ранее в этом году. В прошлом году общая посевная площадь многолетнего риса в Китае составила более 15 000 га, что в четыре раза больше, чем в 2020 году. Лян посадил еще один многолетний сорт, PR25, на площади более 1 га в августе и через три месяца собрал более 8 тонн урожая.
Мы уверены в многолетнем рисе. Обычно на выращивании риса очень трудно заработать деньги. Но после посадки многолетнего риса я рад, что [мы можем] заработать немного денег, если будем хорошо справляться с этим. Для фермеров будет большим благом, если его выращивание будет продвигаться,сказал Лян, стремящийся к дальнейшему расширению площади выращивания.
Эрик Сакс, профессор кафедры растениеводства Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне и соавтор исследования, сказал, что редкая вспашка в системе многолетнего риса сохраняет почву и повышает содержание органических веществ. Выращивание многолетнего риса также позволяет экономить воду, поскольку для получения «урожая» или второго урожая риса требуется меньше воды по сравнению с получением нового урожая из семян или пересаженных саженцев.
Ведущий автор Чжан Шилай, профессор Школы сельского хозяйства Юньнаньского университета, сказал, что команда продолжит работу над созданием холодостойких, жаростойких и устойчивых к болезням сортов, чтобы их можно было продвигать в более крупных регионах.
В апреле Юньнаньский университет и организация по геномике BGI Group создали совместное предприятие по многолетнему рису, сосредоточив внимание на крупномасштабной локализации. Тем не менее, в исследовании также отмечены проблемы с вредителями, болезнями и сорняками, с которыми легче бороться на однолетних культурах.
Новые многолетние сорта имеют особое значение для Китая. Самая густонаселенная страна в мире также является крупнейшим потребителем риса, на который приходится около 30 процентов от общего мирового спроса.