Микробиом древних людей изменился после перехода от собирательства к растениеводству.
Исследователи из Италии сумели обнаружить причину появления зубной боли у людей периода неолита. Болезни полости рта появились в одно время с переходом от собирательства к растениеводству. Результаты исследования появились в Nature Communications.
Питание оказывает влияние на состав бактерий в полости рта. В новой работе специалисты изучили ДНК-анализ зубного камня 76 людей с одной местности, но из разных временных периодов. Оказалось, что в период неолита люди стали употреблять больше продуктов с высоким содержанием крахмала. Микробиом предков человека также изменился в ответ на употребление молока. Изменения происходили и в позднем неолите с приходом ферментированных продуктов в рацион людей.
Анализ ДНК выявил следы ДНК бактерий Porphyromonas gingivalis, которые вызывают болезни десен и парадотноз. Ранее ученые нашли связь между этими баткреиями и сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и болезнью Альцгеймера.
