Роспотребнадзор назвал продукты, способные поднять настроение и снизить стресс

Роспотребнадзор напомнил, какие продукты способны улучшать настроение благодаря содержанию веществ, способствующих выработке серотонина — так называемого гормона счастья.

Фрукты и овощи с ярким цветом содержат большое количество полезных веществ, способствующих синтезу серотонина. Чем насыщеннее окраска плодов, тем выше их антидепрессивный потенциал. Бананы считаются природными «антидепрессантами». Они содержат алкалоид харман, вызывающий лёгкую эйфорию, а также богаты витамином B6, необходимым для выработки серотонина.

Орехи помогают снизить нервное напряжение за счёт содержания жирных кислот и витамина E. При постоянном стрессе человек не способен ощущать радость, и такие продукты играют поддерживающую роль.

Рыба также считается полезной для выработки серотонина. Регулярное потребление жирной рыбы улучшает эмоциональное состояние.

Сыры содержат большое количество триптофана — вещества, которое помогает снимать стресс и стабилизировать нервную систему.

Какао и шоколад дают быстрый эффект. Они включают в себя триптофан, который расслабляет, и кофеин, придающий энергию, создавая тем самым мгновенный эмоциональный подъём.