Как победить холестерин естественным путем с помощью диеты

Автор: Анна Рудакова
Фото: © A. Krivonosov

Эксперты выявили революционный метод борьбы с «плохим» холестерином

Эксперты настаивают на том, что лучший способ контролировать уровень холестерина без приема лекарств заключается в соблюдении строгой диеты и ведении здорового образа жизни. Регулярные физические упражнения, качественный сон и правильное питание могут значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и общее здоровье.

Согласно последним рекомендациям специалистов, включение в рацион продуктов, богатых растворимыми волокнами, таких как овсянка, яблоки, горох, цитрусовые и орехи, а также растительные стеролы, может значительно уменьшить уровень «плохого» холестерина. Особенно эффективным считается оливковое масло первого отжима, которое помогает снизить уровень холестерина и улучшить сердечное здоровье.

Важно также избегать насыщенных жиров, обычно содержащихся в жирном мясе, сливочном масле и тропических маслах, таких как пальмовое и кокосовое. Замена их на ненасыщенные жиры, такие как рапсовое или подсолнечное масло, может оказать значительное влияние на уровень холестерина. Интересное исключение составляет употребление непереработанного сыра в умеренных количествах, которое, по словам экспертов, может даже снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это указывает на возможную полезность умеренного потребления насыщенных жиров в натуральной, необработанной форме.

Особое внимание заслуживает так называемая Портфельная диета, разработанная профессором Дэвидом Дженкинсом из Университета Торонто. Этот план питания акцентирует внимание на потреблении растворимых волокон и стеролов и исключении обработанных продуктов питания. Ранние исследования показали, что эффекты такой диеты на уровень холестерина сопоставимы с эффектами статинов, предлагая при этом натуральную и безопасную альтернативу медикаментозному лечению.

Эти методы не только способствуют снижению холестерина, но и оказывают общее положительное влияние на здоровье, включая потерю веса и снижение уровня глюкозы в крови и кровяного давления, что дополнительно уменьшает риск развития сердечных заболеваний.