Популярная диета может стать причиной сердечных заболеваний

Периодическое голодание, диетический метод, который подразумевает прием пищи только в течение определенного временного окна в день и находился на пике популярности последние несколько лет, теперь оказался под вопросом. По данным недавнего исследования, популярная схема питания, при которой все приемы пищи совершаются в течение восьми часов или менее, с последующим голоданием не менее 16 часов, может значительно увеличить риск развития сердечных заболеваний.

Исследование анализировало пищевые привычки более 20 000 взрослых жителей и обнаружило, что у тех, кто следовал восьмичасовому режиму питания, риск смерти от сердечных заболеваний был на 91% выше по сравнению с теми, кто распределял приемы пищи на протяжении 12–16 часов каждый день.

Причины, по которым режим питания с ограничением по времени приводит к повышенным рискам для здоровья, пока что остаются не до конца изученными. Однако исследователи отметили, что люди, придерживающиеся диеты 16:8, обычно имеют меньшую мышечную массу, что может играть определенную роль в увеличении риска развития сердечных проблем.

Эти результаты ставят под сомнение долгосрочную безопасность и эффективность периодического голодания как метода для поддержания или снижения веса и общего улучшения здоровья. Специалисты в области медицины и диетологии призывают к дополнительным исследованиям, чтобы лучше понять потенциальные риски и выработать рекомендации по безопасному применению различных режимов питания.

В свете этих новых данных, людям, рассматривающим периодическое голодание как часть своего образа жизни, рекомендуется проконсультироваться с медицинскими специалистами для оценки индивидуальных рисков и выработки плана питания, который будет безопасным и эффективным для их конкретных целей и условий здоровья.