Российские ученые рассказали, как преодолеть скрытый голод

Автор: Загудалина Диана
Фото: © A. Krivonosov

В ЮФУ ученые связали новые удобрения с возможностью преодолеть скрытый голод

Команда российских ученых из Южного федерального университета заявила, что они нашли способ улучшить удобрение растений для повышения питательности продуктов. Специалисты представили, как можно использовать наночастицы цинка в составе микроудобрений, благодаря чему повысится питательная ценность плодов, а также можно избежать недостатка важных микроэлементов для человека.

Как сообщает РИА Новости, ученые нанесли на семена наноразмерные частицы цинка. Эксперимент показал, что это повышает всхожесть семян и усвояемость цинка из растительной пищи. Таким образом, подход продемонстрировал высокий потенциал нанотехнологий в сельском хозяйстве и позволит решить глобальные проблемы в сегменте здравоохранения.