Внутри страны дефицита животноводческой продукции не отмечается, но стоимость продолжает стремительно расти.
Директор департамента аналитики Российского зернового союза Елена Тюрина в беседе с журналистами издания «Lenta» предрекла рост цен на хлеб и животноводческую продукцию. Такие прогнозы связаны с подорожанием производства. Тюрина отметила, что даже хороший урожай зерновых не сможет изменить складывающейся ситуации.
К сожалению, большая доля животноводческой продукции приходится на импортируемые пищевые ингредиенты и ветеринарные препараты,рассказала Тюрина.
Директор департамента аналитики Российского зернового союза подчеркнула, что именно большая зависимость от импорта способствует росту цен. Внутри страны дефицита животноводческой продукции не отмечается, но стоимость продолжает стремительно расти. Так с начала года мясо птицы подорожало на 20%, выросла и цена остальной мясной продукции. Тюрина отметила, что в ближайшее время стоимость мяса увеличится еще на 5–7%.
Фото: kartinkin.com, raex-a.ru
