Из-за роста цен на сырье в России может подорожать хлеб

Автор: Марк Реусов

Так, с августа цены могут увеличиться на 7–12 процентов.

Как пишет газета «Коммерсант» ссылаясь на сеть супермаркетов «Верный», производители хлеба предупредили ритейлеров о возможном повышении цен на собственную продукцию. Так, начиная со следующего месяца стоимость изделий может вырасти на 7–12 процентов. Это, как отмечается, обусловлено повышением стоимости сырья, упаковочного материала и транспортировки.

В беседе с изданием Алексей Лялин, президент Российского союза пекарей, рассказал о том, что цена на маргарин выросла на 38 процентных пунктов, на упаковочный материал — на 26 процентов, а на сахар — на 9 процентов. При этом сам хлеб если сравнивать с показателями прошлого года, увеличился в цене всего на один рубль.

Рустам Айдиев, исполнительный директор Национального союза хлебопечения, подтвердил, что в стране наблюдается повышение себестоимость изделий данного вида. В свою очередь Дмитрий Козлов, генеральный директор БКХ «Коломенский», выразил мнение, что на ситуацию также оказывает влияние дефицит персонала, занятый в отрасли.

Фото: rbc.ru, ria.ru, iz.ru