Главными поставщиками пальмового масла, как и прежде, остаются Индонезия и Малайзия.
Мировые цены на шоколад вырастут из-за увеличения стоимости пальмового масла, сообщает Bloomberg. Цена на масло за последний год выросла на 120%. На его производстве отрицательно сказываются последствия пандемии COVID-19, а спрос по-прежнему остается очень высоким, так как масло используется в производстве огромного числа товаров.
Рост цен до небывалых максимумов неизбежно повлияет на потребительские привычки,Заявил руководитель отдела торговых стратегий Kaleesuwari Intercontinental Гнанасекар Тиагараджан.
Главными поставщиками пальмового масла, как и прежде, остаются Индонезия и Малайзия. На эти страны приходится около 84% мирового рынка. Из-за коронавируса в них началась нехватка рабочей силы, что неминуемо привело к уменьшению производства. Эксперты отмечают, что пока в мире нет альтернативы пальмовому маслу. Сейчас оно используется в производстве средств косметологии, продуктов питания и биотоплива.
Фото: Яндекс. Дзен, banketof.ru
