Ессентуки: история легендарной минеральной воды с Кавказа
Минеральная вода «Ессентуки» — символ Кавказских Минеральных Вод и одно из самых узнаваемых имен в России. Её история началась в XIX веке, когда врач Фёдор Гааз и профессор Александр Нелюбин исследовали источники у реки Бугунты и пронумеровали их. Со временем именно воды № 4 и № 17 стали самыми ценными за стабильный состав и лечебные свойства. В конце XIX века начался розлив, а в 1911 году появился первый завод. Подробнее о том, что скрывают «Ессентуки» № 4 и № 17, можно почитать на сайте Туристас.
«Ессентуки № 17» — насыщенная минеральная вода с солоноватым вкусом и высоким содержанием солей, полезная при нарушении обмена веществ. «№ 4» мягче, подходит для желудка, печени и почек, особенно в тёплом виде.
Со временем вода превратилась из курортной легенды в национальный бренд. Сегодня её производят разные компании, а вокруг названия не раз возникали споры, что лишь подчёркивает ценность марки. Для Кавказских Минеральных Вод «Ессентуки» — часть культуры и экономики, а для миллионов людей — источник здоровья и напоминание о природе Кавказа.
