Чем виноград полезен для здоровья сердца
Виноград является ценным источником полифенолов — антиоксидантов, которые помогают снижать уровень «плохого» холестерина и уменьшают риски атеросклероза. Об этом РИА Новости рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова. По её словам, содержащиеся в винограде полифенолы оказывают положительное влияние на работу сердечной мышцы. Кроме того, в ягодах присутствует ресвератрол, который укрепляет сосуды, способствует их расслаблению и предотвращает рост давления.
Сухорукова также отметила, что в составе винограда есть флавоноиды, препятствующие образованию сгустков крови. Особое значение имеет рутин — вещество, которое снижает риск тромбообразования и тем самым минимизирует вероятность инсульта и инфаркта.
