Опасные добавки в кормах: что может вызвать рак и аллергию у животных
Эксперт предупредил о вредных добавках в кормах для питомцев
Некоторые компоненты, входящие в состав кормов для животных, могут не только не приносить пользы, но и наносить вред, сообщил в беседе с «Лентой.ру» директор фонда охраны качества питания и упаковки «Закон и здоровье» Григорий Балагуров. По его словам, потенциальную опасность представляют отдельные консерванты. В частности, антиоксиданты BHA (E320) и BHT (E321), используемые для сохранения цвета и вкуса, в ряде стран, включая часть государств ЕС и Японию, ограничены или запрещены. Исследования на лабораторных животных показали их возможную связь с развитием злокачественных опухолей. Аналогичные вопросы вызывает этоксихин (E324), применяемый в рыбных кормах: крупные дозы вещества могут вызывать проблемы с кожей, печенью и даже влиять на ДНК.
Кроме того, внимание стоит уделять усилителям вкуса и ароматизаторам, например гидролизату животного белка. Такие добавки перевариваются слишком быстро, что приводит к скачкам уровня глюкозы и риску ожирения у питомцев. Нередко они производятся из низкокачественного сырья или подвергаются дополнительной химической обработке.
Эксперт отметил, что на упаковках недорогих кормов часто можно встретить сою и кукурузу. Эти ингредиенты плохо усваиваются животными, провоцируют аллергию и могут содержать остатки пестицидов. Постепенное накопление таких веществ в организме чревато проблемами с внутренними органами.
Среди других нежелательных компонентов Балагуров выделил дрожжи, способные вызывать расстройства пищеварения и кожные реакции, а также искусственные красители, которые используются только для привлекательного внешнего вида продукта. Их регулярное употребление может перегружать печень и способствовать хроническим воспалительным процессам.