Медики развенчали миф о питьевом режиме
Терапевт США Сигел: Чрезмерное употребление воды может вызвать отек мозга
Врачи и специалисты по питанию провели оценку распространенного убеждения о необходимости пить восемь стаканов воды в день для поддержания здоровья, пишет Men’s Health.
Ученые пришли к выводу, что это правило не имеет под собой научной основы. Тамара Хью-Батлер из Университета штата Уэйн утверждает, что выпитые восемь стаканов могут вызвать чрезмерную гидратацию, которая может оказаться смертельной. Арт Сигел, изучавший марафонцев, подчеркнул опасности переизбытка воды, включая судороги и отек мозга, и рекомендовал пить лишь при ощущении жажды.
В то же время, Ставрос Кавурас из Университета штата Аризона настаивает, что игнорирование потребности в жидкости приводит к обезвоживанию, что в свою очередь способствует развитию хронических болезней и снижению когнитивных функций. Он считает, что организму действительно нужно примерно восемь стаканов жидкости в день. Но этот показатель может варьироваться в зависимости от различных факторов. Линдси Бейкер из Института спортивных наук предлагает ориентироваться на цвет мочи и частоту мочеиспускания как на индикаторы адекватной гидратации, но предупреждает, что для некоторых групп людей эти методы могут быть неэффективны.