Nutrients: дружеская поддержка может спасти от перееданий при стрессе
Ученые из Юго-Западного университета в Чунцине, Китай, обнаружили необычный метод противодействия стрессовому перееданию. Согласно статье, опубликованной в журнале Nutrients, поддержка со стороны семьи и друзей способствует уменьшению тенденции к перееданию на нервной почве.
Исследователи подчеркнули, что стрессовое переедание является распространенной поведенческой реакцией, когда люди употребляют избыточное количество высококалорийной или сладкой пищи для смягчения эмоционального дискомфорта, что может в дальнейшем привести к ожирению и диабету.
В рамках исследования было проведено два эксперимента с участием 274 человек. Участники были разделены на четыре группы: первая получала поддержку от лучших друзей, вторая — от незнакомцев, третья группа использовала самоподдержку, а четвертая группа не получала никаких специальных указаний и выступала в роли контрольной.
В ходе экспериментов участникам были даны задания, вызывающие стресс, например, выступление перед большой аудиторией. После серии испытаний участникам предлагался выбор между высококалорийными и диетическими блюдами.
Исследование показало, что участники из группы, получавшей поддержку от друзей, выбирали меньшие порции пищи, что свидетельствует о снижении их потребности в пище при стрессовых ситуациях.
