Геронтолог Трофимова сообщила, что долгожители употребляют тофу
В ходе эфира программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1», президент Российского общества антивозрастной медицины, известный геронтолог Светлана Трофимова высказала мнение о тофу, определив его как продукт, способствующий долголетию.
Светлана Трофимова отметила, что тофу пользуется большой популярностью среди жителей так называемых «голубых зон» — уникальных мест на планете, где обитает наибольшее количество людей, преодолевших столетний возрастной рубеж. По её словам, это продукт настолько ценится за его положительное влияние на продолжительность и качество жизни.
Геронтолог поделилась, что регулярное включение тофу в рацион питания может играть значительную роль в снижении риска развития онкологических заболеваний. Этот продукт способствует замедлению процесса наступления менопаузы у женщин. А также тофу играет важную роль при соблюдении диеты.
