Какое влияние может оказать шиповник на ваше здоровье

Врач-диетолог, гастроэнтеролог и терапевт Александра Разарёнова в беседе с радио Sputnik настоятельно советует включить шиповник в ежедневный рацион для укрепления здоровья, отмечая его исключительные пользы. Эксперт подчеркивает, что шиповник можно считать уникальным продуктом благодаря его составу, особенно выделяя его как один из наиболее богатых источников витамина С среди растений, что ставит его в лидеры по этому показателю.

Разарёнова также указывает на наличие в шиповнике антиоксидантов, включая каротиноиды и флавоноиды, обладающих противовоспалительными эффектами. Эти вещества защищают клетки от негативного воздействия свободных радикалов и способствуют предотвращению раннего старения.

Кроме того, диетолог подчеркивает богатство шиповника пектинами, способствующими связыванию и выведению холестерина из организма. Витамин А, содержащийся в шиповнике, выделяется как важный компонент для поддержания здоровья глаз и улучшения зрения, завершая общую картину полезных свойств этого растения.