Врачи считают мармелад десертом, полезным для печени
Исследования выявили, что мармелад может служить источником веществ, благотворно влияющих на здоровье печени, согласно публикации в «Учительской газете». В состав натурального мармелада входят такие компоненты, как пектин, агар-агар и желатин, которые оказывают положительное воздействие не только на печень, но и способствуют улучшению работы сердца и пищеварительной системы.
Кроме того, в мармеладе присутствуют витамин С, витамины группы В, различные минералы и антиоксиданты, что делает его регулярное употребление способным улучшить состояние кожи, сделав ее более эластичной и здоровой, а также способствует укреплению волос, придавая им густоту и шелковистость.
Однако несмотря на все полезные свойства, мармелад является довольно калорийным продуктом, что требует умеренного его потребления, как подчеркивают эксперты.
