Названы самые опасные специи для пожилых людей

Грибы известны своими полезными свойствами благодаря содержанию в них большого количества полезных веществ. Однако, несмотря на их пользу, они могут быть тяжелыми для пищеварения, что может вызвать проблемы для людей с определенными заболеваниями. Специалист в области диетологии Евгений Арзамасцев поделился своим мнением по этому вопросу, пишет «Газета.Ру».

Он рекомендует избегать употребления грибов для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта из-за высокого содержания клетчатки в них. Это особенно актуально для тех, у кого есть гастрит, воспалительные заболевания кишечника или язвы.

Кроме того, грибы могут быть вредными для людей с проблемами печени, почек и поджелудочной железы. При употреблении в больших количествах они могут вызвать обострение хронических заболеваний.

Тем не менее, стоит отметить положительные свойства некоторых грибов. Например, грибы чага и шиитаке могут помогать улучшить работу мозга и защитить от старения. Ирина Писарева, врач-диетолог, утверждает, что регулярное употребление этих грибов или их добавки может помочь поддерживать концентрацию внимания.