Диетологи дали советы по питанию во время поста

Врач-диетолог Центральной клинической больницы «РЖД-Медицина» Анна Басова рекомендует во время поста употреблять больше овощей, содержащих клетчатку. Об этом пишет РБК.

Диетолог отмечает, что обычно люди используют сложные углеводы в качестве пищи во время поста. Речь идет, в частности, о хлебе из-за которого люди набирают вес. Басова утверждает, что для того, чтобы сбалансировать питание, необходимо прием сложных углеводов перенести на первую половину дня. При этом, недостаток животного белка необходимо восполнять растительным. Так как растительные белки усваиваются хуже, нужно правильно учесть их количество.

Диетолог предупреждает, что тем, у кого существуют проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше отказаться от поста. Также, по словам Басовой, беременным женщинам и детям тоже следует воздержаться от поста.