Чувство голода действительно может сделать человека агрессивнее
Группа исследователей из Университета Англии Раскин проследила за связью между чувством голода и поведением. Оказалось, что нехватка питательных веществ может сделать человека злее. Результаты исследования появились в Science Focus.
Люди давно заметили, что становятся более раздражительными, когда испытывают чувство голода. Такая закономерность наблюдалась и у других видов животных. Длительный отказ от пищи провоцировал выработку гормона грелина в желудке мышей. Гормон связан с повышенной импульсивностью у животных.
Участниками нового исследования стали добровольцы из Центральной Европы. В течение трех недель участники ежедневно получали по пять уведомлений с предложением пройти небольшой опрос. Три из уведомлений отправляли в фиксированное время перед основными приемами пищи в 8:00, 12:00 и 18:00, когда участники, вероятно, были голодны. Остальные два отправляли случайным образом между 9–11 и 13–17 часами. Всего было записано 9 142 ответа, при этом 64 участника полностью завершили исследование. Участников просили оценить свой голод по шкале от 0 до 100, а также раздражительность и удовлетворенность. Им также требовалось указать время последнего приема пищи.
Результаты исследования показывают, что голод действительно связан с более сильным чувством негативных эмоций, таких как гнев и раздражение, и снижением оценок удовольствия. Влияние наблюдается независимо от возраста, пола, ИМТ и пищевых привычек. Ученые отметили, что их работа не предлагает техник для снижения чувства раздражительности во время голода. Однако осознание того, что негативные эмоции возникли из-за голода, может помочь справиться с гневом и раздражительностью.
