Цены на свинину для мясопереработчиков и оптовиков стали ниже прошлогодних

В Национальный союзе свиноводов рассказали, что в России наблюдается падение цен на свинину, сообщает «Коммерсантъ». Специалисты отмечают, что это связано с увеличением производства мяса, а также с уменьшением спроса на данный вид продукции. Стоимость одного килограмма живой свиньи составила 96,8 рубля. Половина туши продается по 146,46 рубля за килограмм. Ожидается, что в следующем году продолжится снижение цен на данный вид мяса.

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев указал, что падение спроса связано с сезонными факторами. В период с января по октябрь текущего года производство свинины выросло на 0,9%, что привело к перенасыщению мясного рынка. В некоторых регионах РФ стоимость упала ниже уровня себестоимости. Эксперты прогнозируют, что цены на свинину незначительно увеличатся в период новогодних праздников, но в дальнейшем продолжат свое падение.

Фото: banketof.ru, zen.yandex.ru