Глава Росрыболовства: цены на красную икру продолжат снижаться в течение одного-полутора месяцев

Глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в интервью «Российской газете» спрогнозировал, что России в течение одного-полутора месяцев цены на икру горбуши и части других лососевых рыб продолжат снижаться в России. С начала 2021 года в РФ было выловлено 510 тонн лосося, что на 90% превышает показатели 2020 года. Чиновник уверен, что данный фактор повлечет за собой значительное снижение цен.

Илья Шестаков отметил, что на данный момент оптовые цены на икру понизились на 10%, однако пока нет прямой связи между ценой у производителя и окончательной стоимостью в магазине. Он уточнил, что логистический путь свежей продукции в регионы только начался. Эксперты рассказали, что в продажи красной икры за последний год снизились на 20%, а снижение цен пока не изменило сложившуюся ситуацию.

Фото: lenta.com, pervenets.com