Пожилым людям очень важно и необходимо употреблять мясо и много двигаться для сохранения тонуса мышц
Об этом рассказала в беседе с журналистами директор Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ имени Пирогова, главный внештатный гериатр министерства здравоохранения РФ Ольга Ткачева.
Существует миф, что с возрастом много мяса есть вредно, но это совершенно не так. Белок, содержащийся в мясе — это незаменимый материал для мышц и в пожилом возрасте, так как с возрастом разрушение мышц ускоряется, и совершенно необходимо и очень важно восполнять это белком. Необходимо больше двигаться и обязательно употреблять белок. Ученые считают, что пожилому человеку необходимо употреблять больше белка, чем молодым. Очень важно употреблять достаточное количество жидкости, если не имеется для этого никаких ограничений.Ольга Ткачева, главный внештатный гериатр министерства здравоохранения РФ
Эксперт также отметила, что пожилым людям рекомендуется ограничить употребление быстрых, легкоусвояемых углеводов, подчеркнув, что употребление быстрых углеводов в большом количестве-это путь к раннему старению. Специалист рекомендовала вести здоровый образ жизни и употреблять в пищу много сырых овощей и фруктов, это продлевает жизнь.
