Диетолог Русакова порекомендовала людям после 40 лет ограничить молоко и мясо в рационе

Рацион людей, которым уже исполнилось 40 лет, должен быть подкорректирован с учетом возраста. Об этом рассказала диетолог Дарья Русакова в интервью Ura.ru.

Так, минимизировать или отказаться следует от красного мяса, молочных продуктов и пшеничной муки.

С возрастом наблюдается дефицит ферментов и лучше ограничить цельное молоко и блюда из пшеничной муки (глютен). Для поддержания мышечной массы необходимо регулярное употребление рыбы и морепродуктов, птицы, блюд из творога, сыра и бобовых. Красное мясо лучше ограничить до одного-двух раз в неделю,

Дарья Русакова, врач-диетолог сети лабораторий «Лабквест», член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук.

Также специалист рекомендует пить воду без газа, чай и кофе до 5 чашек в день, а также нежирные кисломолочные напитки. Профилактикой онкологии и атеросклероза являются пищевые волокна — зелень, овощи, фрукта и цельное зерно.

Помимо всего, нельзя забывать о физических нагрузках и полноценном сне.